Полезный заменитель вредного крахмала для соусов и десертов!
Использую при выпечке чизкейка или подобных ему пирогов с "жидкой" заливкой сверху- из сметаны или творожной пасты с фруктами или без.
Для соусов и подливок.
И очень часто- для сладкого ягодного топинга детям на творожок, на мороженое или в кашу. Например : 5 замороженных клубничек слегка размораживаю в микроволновке + 1 ложка сахара, разминаю вилкой, добавляю 1-2 ложки воды и чайную ложку без горки порошка тапиоки, довожу в микроволновке до кипения.
И за три минуты готов ароматный вкусный клубничный соус, с которым любой творожок заходит на " ура" :)
Порошок тапиоки загущает, жилирует, на вкус никак не влияет. Нужна одна ложечка, так что пакет экономичный и мне хватает почти на год.
Полезно для здоровья :)
Нужная в хозяйстве вещь. У нас не продаётся.
*** Буду рада гостям в блоге об онлайн-покупках " Шопингуем" ( погуглите, или ссылка в моём профайле) Где я часто делюсь реальными фото и впечатлениями о товарах из Iherb ;-)) ********
