Долго присматривалась ко всей этой серии, уж очень разноречивые отзывы. Взяла, наконец, на пробу. Похоже, теперь буду пробовать все остальные приправы из этой линейки. Сначала - о минусах. Во-первых, мне не очень нравятся жизнерадостные человекоподобные животные на упаковке специй для мяса. Для меня в этом есть что-то неприятное. Во-вторых, не очень удобная упаковка - никакой внутренней крышки или мембраны в банке нет, поэтому приправу легко просыпать.
А дальше - сплошные плюсы. Она оказалась очень вкусной, хотя и здорово острой. Состав: чеснок, душистый перец, сахар, лук, красный перец, корица, перец хабанеро, мускатный орех, тимьян, эстрагон, куркума, чесночное и рапсовое масло. Довольно сильно чувствуется запах корицы, что непривычно в специях для мяса, но она внезапно прекрасно вплетается в общий букет.
Еще раз повторюсь - остро. Не переборщите. Можно смешивать с небольшим количеством масла и обмазывать курицу перед запеканием, можно посыпать мясо перед жаркой, но лучше всего (как нам показалось) мариновать с этой приправой мясо для шашлыка. Специй перепробовали много, эта точно одна из самых интересных. Отзывы о других можно почитать на моей странице.
