Помню, однажды, меня угостили козьим молоком из деревни, и дурно стало от одного запаха, так вот - это молочко не пахнет козами, а пахнет как сухая смесь или сухое молоко, при этом яркого привкуса сухого молока я не ощутила, что меня порадовало.
Молоко коз является источником: белка, фосфора, кальция, казеина, олигосахаридов, лактобактерий, что отлично для микрофлоры кишечника, и, кроме того, оно безлактозное, то есть показано всем, кто не может пить традиционное коровье молоко. Также оно содержит различные витамины и микроэлементы.
Сейчас я делаю на этом молоке кашу, какао, пью его просто самостоятельно, а, если начинается изжога, развожу полстаканчика и радуюсь, что больше не приходится спасаться аптечными средствами, которыми, к слову нельзя злоупотреблять. Одна банку держу дома, другую на работе. Важно выпить молока, когда только начинается изжога, если процесс уже пошёл и жжение очень сильное, молоко не помогает.
