Постоянная спешка и просто хроническая нехватка времени заставляет нас обратить внимание на каши быстрого приготовления. Несомненно,готовить их намного быстрее и удобнее.Но есть и минус у этих каш.Для получения каши быстрого приготовления зёрна геркулеса нужно тонко измельчить.И получаются они как бы пропаренными предварительно.Потому и почти сразу впитывают горячую воду,а крахмал из них усваивается организмом быстрее и лучше,чем из геркулеса.Что считается большим минусом таких каш, ведь конечным продуктом распада крахмала являются сахар.Главными полезными веществами овсянки являются особые пищевые волокна-бета-глюканы, которые при растворении становятся вязкой массой, связывающей холестерин,что может уменьшить риск развития сердечных заболеваний. Кроме бета-глюканов в овсянке содержатся аминокислоты, клетчатка, витамины и минералы.По-этому,если есть лишние 30 минут времени,сварите кашу из цельной овсянки.(Очень вкусная McCann's Irish Oatmeal, Измельченная овсянка).Если же времени цейтнот-то этот быстрорастворимый вариант действительно вкусный.В порции небольшие кусочки яблок,клюквы и грецких орехов.Их много,они ароматные и очень вкусные.Только вот сама порция не большая.Мужчину одним пакетиком вы не накормите,а вот ребенку будет в самый раз.
