ммм, это просто наслаждение.... Настоящий Irish Creme, как в любимом многими спиртном напитке- Бэйлиз. Этот сироп можно в кофе добавлять, на блинчики, сырники, мороженое - очень вкусно. Любой невкусный кофе преобразится в ароматный напиток. Я тут недавно заказала здесь кофе без кофеина, он оказался очень невкусным, но с этим сиропом, это уже не проблема. Сироп агавы используют часто, как заменитель сахара. 2/3 стакана сиропа заменяет 1 ст. сахара, что не говорит о том, что он совсем не калорийный, естественно... Нектар агавы - это натуральный подсластитель, при том факте, что его сладость несколько выше, чем у сахара, поэтому даже при почти одинаковой с ним калорийности употребление сиропа более удобно. Сладковатый вкус агавы обусловлен наличием в продукте не только глюкозы и фруктозы, но и инулина. Это вещество не относится к опасным для фигуры «легким» сахарам, но имеет почти такой же сладкий привкус. Инулин к примеру содержится в таком полезном напитке, как цикорий, и он положительно влияет на работу кишечника. А вот на содержание глюкозы в крови инулин влияния практически не оказывает, выводится почками. Он делает сироп агавы безвредной для организма сладостью, которую вполне можно использовать как сахарозаменитель людям с некоторыми формами сахарного диабета. В некоторых источниках также говорится о том, что сироп агавы: позволяет укрепить иммунитет за счет наличия в нем полезных биологически активных компонентов; выводит из организма лишнюю жидкость; 3) уменьшает температуру тела при лихорадке. И да, я соглашусь, что данный сироп достаточно жидкий. Я так же хочу попробовать сироп этой фирмы с кленовым сиропом, там весь тоже небольшой, как и этот. В то время как все кленовые сиропы очень много весят и дороже стоят. Так же есть еще сироп этой фирмы с ароматом фундука и еще с добавками Амаретто, у них тоже отличные отзывы. И конечно просто сироп агавы, тоже пробовала, у него вкус карамельный, жженый. У этой фирмы 3 вида нектаров агавы без добавок -Лайт, Амбер и Роу(сырая). По сравнению с сахаром агава имеет НИЗКИЙ ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС, поэтому взлетов и падений уровня сахара не должно быть. Если мой отзыв был для вас полезен, мне будет приятно узнать об этом, если вы нажмете yes, спасибо:))