1 Отзывы - Great Eastern Sun, Emerald Cove, Pacific Wakame, 1.76 oz (50 g) - iHerb
Ваши настройки обновлены для текущего сеанса. Чтобы сделать измененные настройки аккаунта постоянными, перейдите на страницу «Мой аккаунт»
Напоминаем, что вы в любой момент можете выбрать другую страну или язык на странице «Мой аккаунт»
>
Ознакомьтесь с нашим Положением о доступности
checkoutarrow
RU

Рейтинги и отзывы покупателей





Опубликовано Nov 14, 2012
36
0
0
860
Подтвержденная покупка

Ундария перистая (лат. Undaria pinnatifida), или вакамэ – съедобная морская водоросль. Имеет сладковатый привкус и обычно используется при приготовлении супов и салатов. В Корее и Японии фермеры выращивали вакамэ сотни лет. В восточной медицине вакамэ используется для общего оздоровления, очищения крови, улучшения кожи, волос, лечения репродуктивных органов и менструального цикла. Листы Wakame имеют зелёный цвет и нежный сладковатый вкус. Сушёные листы разрезают на мелкие кусочки, так как при приготовлении они сильно разбухают. В Корее суп с вакамэ употребляется недавно родившими женщинами из-за того, что высокое содержание кальция и йода полезны молодым матерям. Женщины едят этот суп и во время беременности. Миёккук подают на праздновании дней рождения в напоминание о том, что это первая еда, которую мать передала ребёнку через молоко. Вакамэ – богатый источник эйкозапентаеновой кислоты, одной из Омега-3 кислот. Её пищевая ценность – 400 мг/100 ккал, это один из самых питательных вегетарианских ингредиентов. Две столовые ложки вакамэ содержат около 7,5 килокалорий и 30 мг омега-3-кислоты. В ней также много кальция, йода, тиамина и ниацина. EMERALD COVE® Wakame (Undaria pinnatifida) is grown on nets hung between posts secured on the shallow ocean bottom off the northern shore of the Shandong Peninsula in North China, the closest point to Japan in China. The wakame spores attach themselves to the nets naturally so no actual cultivation is necessary and no fertilizer or herbicide is used. Familiar to sushi enthusiasts from its use in miso soup, wakame is also used in seaweed salads. EMERALD COVE® Wakame is ready to eat and can be tossed right out of the bag into miso soup. Because of its superior alkalinity, wakame is extremely beneficial in helping to maintain the alkaline/acid balance necessary for a healthy human body. Размер водорослей меняется от партии к партии: во второй раз я получил более крупную нарезку, которая требует больше времени для размачивания. Если этот отзыв был вам полезен нажмите пожалуйста "Yes".