Малина и зеленый чай, являются отличными антиоксидантами. Кетоны – это ароматические соединения, которые присутствуют в плодах малины, ежевики и клюквы (в небольшом количестве). Как показали эксперименты, при регулярном приеме у животных подскочил уровень жирового обмена, в результате чего, даже питаясь очень калорийной пищей, они похудели вместо того, чтобы набрать лишние килограммы. Исследование, о котором идет речь, было проведено в одном из университетов Японии в 2005 году. Ученые пришли к выводу, что кетоны малины увеличивают метаболизм жиров, защищают печень, да и все тело от ожирения. С биохимической точки зрения кетоны, попадая в организм, способствуют выработке гормона адипонектина. В процессе своей деятельности этот гормон снижает уровень сахара и жиров в крови, а также повышает чувствительность клеток к инсулину. Чем больше вы толстеете, тем меньше тело вырабатывает адипонектина, тем медленнее становится метаболизм. Проще говоря, действие малиновых кетонов сродни действию капсаицина (биологически активного соединения в составе острого перца чили) и синефрина (найденного в кожуре горького апельсина), который тоже является чрезвычайно популярным ингредиентом в диетических продуктах. В качестве вспомогательной пользы от приема кетонов можно рассматривать повышение общего уровня энергии, антиоксидантную защиту организма (в том числе от рака), очищение печени и подавление аппетита. Начинать борьбу с избыточным весом при помощи ягодных кетонов следует осторожно, с низкой дозировки, например, со 100 мг в день, постепенно увеличивая до 500 мг дважды в день. Наилучшее время: за 30 минут до еды или непосредственно во время еды, запивая полным стаканом воды. Официальная рекомендация японских врачей касательно суточной нормы приема учитывает массу тела. Вы можете самостоятельно рассчитать индивидуальную дозировку, исходя из соотношения: 0,42 мг/кг в сутки. Однако следует понимать, что кетоны по своей химической сути являются такими же стимуляторами, как кофеин, отсюда – и схожие побочные эффекты при передозировке: учащенное сердцебиение; повышенная нервозность; головная боль; боли в мышцах и суставах; повышение артериального давления. Кетоны малины не следует принимать беременным, а также женщинам, страдающим серьезными заболеваниями репродуктивной системы