Можно добавлять в рис, морепродукты, в рыбу, в салаты. Можно так же сочетать с жареным мясом, тушеными овощами, блюдами из лапши, с гречкой, с яйцами, смешать с майонезом или сметаной. Запах слегка странноватый, какой-то даже медицинский, а вот на вкус мне очень нравится. Моему мужу напоминает соевый соус, только сладковатый, и ему совсем не понравилось. А вот я в восторге, очень вкусно, я даже жаренную картошку им поливаю. Очень понравилось добавить его в несоленый рис, получается очень оригинальный сладкий рис и даже соленое не ощущается. А вот к примеру если с курицей, мясом, то отчетливо ощущается сладко-соленый вкус. Не знаю на сколько соус по вкусу похож на устрицы, но для меня он точно не похож на соевый, и очень нравится. Он очень густой и не сразу выходит из бутылки, но не надо усердствовать слишком сильно ,потому что один раз соуса вылилось значительно больше, чем расчитывалось. Весьма такой своебразный соус, а потому не каждый его сможет оценить по достоинству, но мне очень понравился, буду заказывать еще!
