Спирулина – высокопротеиновый продукт. Она на 60–70% состоит из белка, что в полтора раза больше, чем в бобах (к примеру, в курином яйце – 47% белка, а в говядине – около 20%).
Спирулина содержит абсолютно все витамины (исключением является витамин D), причем их активность в разы выше, чем у синтетически полученных витаминов.
Витамина В12 в спирулине больше, чем где-либо.
Данная водоросль содержит все известные науке аминокислоты.
Бета-каротина в спирулине в 25 раз больше, чем в свежей моркови.
Сине-зеленая водоросль богата кальцием, магнием, калием, натрием, фосфором, медью, серебром, марганцем, йодом и селеном.
Спирулина – самый настоящий кладезь органического железа (его в ней в 58 раз больше, чем в шпинате и в 28 раз больше, чем в сырой говяжьей печени).
Данная водоросль богата инозитолом, тирозином, тиамином, цистином и аргином.
Спирулина – источник практически всех антиоксидантов, известных науке на сегодняшний день. Как известно, антиоксиданты приостанавливают окислительные процессы в организме и препятствуют развитию раковых заболеваний.
А также, спирулина борется с ожирением. Она снижает уровень липидов и холестерина в крови, выводит из организма соли тяжелых металлов, нормализует обменные процессы, и таким образом борется с лишним весом при наличии такового. При этом данная водоросль обеспечивает человеческий организм необходимым набором витаминов и микроэлементов, что практически нереально, когда мы сидим на диете. Рекомендую (iHerb: DRB-00288), первое что я заметила, употребляя эту добавку - волосы стали крепче и их объем увеличился
