Какао отлично бодрит, согревает, насыщает и восстанавливает организм. В нем содержится большое количество минералов (железа, цинка, сера, кальция и др), витаминов, фолиевая кислота, а так же микроэлементы (растительный белок, насыщенные жирные кислоты и др.)Порошок какао содержит меланин, который защищает кожу от ультрафиолетового излучения, а значит и от солнечных ожогов, перегревания. Поэтому не раз слышала совет - перед походом на пляж выпивать стакан какао.
Не раз уже сказано, что какао содержит много антиоксидантов, которые отвечают за долголетие организма ( причем больше, чем в зеленом чае). Полезен такой напиток и при подавленном настроение т.к. в какао присутствуют вещества, которые отвечают за гормон радости, происходит выработка эндорфинов.
Какао от Big Tree Farms, Organic Tru Ra Cacao Powder, 11 oz (311 g) приходит в достаточно большой банке, лаконичный дизайн упаковки. Под крышкой прослойка из фольги, плотно прилегающая к банке. Когда открываешь ее, то в нос ударяет аромат горького шоколада, манящий и аппетитный. Вкус богатый, без приторной сладости (сахара там нет), с легкой шоколадной горчинкой, как темный шоколад. Подробнее с фото у меня в жж, ссылка в профиле.
