Organic Mascobado Cane Sugar, 16 oz (454 g)

Написать отзыв

Рейтинги и отзывы покупателей

Name: Organic Mascobado Cane Sugar, 16 oz (454 g)
Brand: Alter Eco
Rating: 4.6 (87 reviews)

Клиент iHerb

Опубликовано Jul 10, 2014

216

5 981

ОРГАНИЧЕСКИЙ САХАР MASCOBADO

Подтвержденная покупка

Это чистый органический сахар. Вручную собирают тростник,отжимают,сушат и просеивают. Фактически это сушёный сок тростника со всеми витаминами и минералами. Источник железа,калия,магния,витамины группы В,содержит аминокислоты.Мелкий,очень быстро растворяется в любом напитке. Вкусный этот сахар-сок,с приятным карамельным вкусом,да ещё и полезный.После этого сахара,наш сахар даже покупать не хочется.Спасибо iherb,за возможность,покупать такие качественные продукты с другой стороны Планеты!!!Производство Филиппины.Если мой отзыв был Вам полезен,пожалуйста нажмите YES БлагоДарю.

Клиент iHerb

Опубликовано Oct 11, 2015

Божественный аромат карамели

Подтвержденная покупка

Это мой первый опыт приобретения тростникового сахара, поэтому этот брала исключительно из-за цены. О, какой восторг был, когда я его открыла.... Запах не передать словами - карамельная карамель! По вкусу напоминает жженый сахар, но без горечи - только приятный насыщенный вкус карамели. При добавлении в блюда чувствуется сладость, но без карамельного привкуса. Попробовала добавить в овсянку - чувствуется легкий зажаренный вкус, что добавляет определенную пикантность, что доставило еще большее удовольствие. Открытая пачка источает сильный аромат, который ощущается в радиусе двух метров. По внешнему виду и консистенции не похож на обычный сахар - да, он такой же рассыпчатый, но крупинки гораздо мельче и мягче. Кто его еще не пробовал, не раздумывайте - берите и Вы 100% не пожалеете!

Клиент iHerb

Опубликовано Feb 17, 2015

121

500

Тростниковый сахар

Подтвержденная покупка

Это первый тростниковый сахар, который я пробую, поэтому не сравниваю, а просто описываю. Сахар неоднородной фракции, практически от пыли до довольно крупных частиц, которых мало, в основной массе мельче, чем обычный белый, при этом частицы не такие грубые как у белого сахара, не похожи на кристаллы, скорее на перемолотый жареный сахар, не царапают язык, очень быстро растворяются. Цвет крепкого кофе с небольшим количеством сливок, или кремово-коричневый, опять же, неоднородный. Вкус очень приятный, с легким оттенком жареного сахара, или карамели, не приторный, менее сладкий, чем обычный белый, но такой вкусный, что можно просто кушать ложкой вместо конфет. В кофе не дает особого аромата или привкуса, заглушается самим кофе. Очень хочется поэкспериментировать с плавкой, но жалко...Скорее съем в чистом виде и буду добавлять в сырые десерты, сладости.

Клиент iHerb

Опубликовано Jun 15, 2014

261

2 419

Воспоминания о Детстве

Подтвержденная покупка

У этого сахара очень приятный ванильно-карамельный привкус, навевающий воспоминания о детстве и вкусе бабушкиного варёного сахара. Крупинки неоднородные, но в целом некрупные, растворяются хорошо. Приятно, что этот сахар вручную культивируется на филиппинском острове Асукал и не подвергается рафинированию, т.е. в каждой его крупинке сохраняются все нутриенты и минералы природного филиппинского сахарного тростника.

catseye

Опубликовано Feb 5, 2015

940

67 371

2 признака,по которым можно различить сорта коричневого сахара.

Подтвержденная покупка

Если говорить в общем о белом и коричневом сахарах,то основным отличием коричневого сахара от белого является наличие в нем некоторого количества мелассы.Меласса(тростниковая патока)—это сиропообразная жидкость темно-коричневого цвета,которая не кристаллизуется и отделяется от сахара в процесса рафинирования сырья,из которого производится сахар.Главные два признака,по которым различаются сорта коричневого сахара—это размер кристаллов сахарозы и процент содержания в них патоки(мелассы).Оба фактора в той или иной степени влияют на область кулинарного применения.Размер кристаллов играет важную роль в выборе способа кулинарного применения.Более крупные труднорастворимые кристаллы (турбинадо,демерара)подходят для рецептов с большим количеством жидкости и подвергающихся нагреванию (горячие напитки,жидкие горячие соусы,варенья).Мягкий влажный мелкокристаллический сахар(мусковадо, кассонад)великолепен для выпечки,холодных коктейлей,глазурей для мяса и птицы).Второй фактор— процент содержания мелассы в сахаре.Чем выше ее содержание,тем темнее сахар и более выражен специфический паточный запах.Мусковадо бывает темный и светлый.Наш вариант-светлый,с деликатным карамельным запахом и сливочным привкусом.Мусковадо абсолютно отличается от других видов сахара.Это влажный липкий сахар(все благодаря мелассе)с мелкозернистой структурой.выпечка с ним получаются влажной, и с характерным вкусом.Печенья будут мягкими и жующимися.И еще важный момент:если у выпечки в составе есть коричневый сахар она долго не зачерствеет!Гурманы всего мира считают коричневый сахар идеальным подсластителем чая и кофе,позволяющим в полной мере раскрыть вкусовые качества любимых напитков.Недаром в Европе тростниковый коричневый сахар называют чайным и подают в дорогих ресторанах.

Клиент iHerb

Gold

Опубликовано Aug 29, 2016

358

445

Нравится!

Подтвержденная покупка

Очень интересный сахар. Запах карамельно-подкопченый что-ли. И сам сахар не такой сладкий как обычный. Добавляю его в кофе и туда-же корицу-сказка!!! Обожаю IHERB! Много интересных, натуральных, полезных товаров. И цены приятные. Можно попробовать что-то новенькое. СПАСИБО! Удачных Вам покупок!

Клиент iHerb

Опубликовано May 30, 2016

210

1 028

Теплый аромат карамели.

Подтвержденная покупка

Чудесный сахар, мелкий, достаточно темный, со вкусом и ароматом нежной ириски или карамели... очень по детски приятный. Понравился в выпечке, заказываю много раз.

Клиент iHerb

Опубликовано Jan 23, 2021

302

Подтвержденная покупка

Обзор, получивший вознаграждение

Тростниковый сахар для выпечки , кофе и чая. Даёт лёгкий приятный привкус . Понравился . Однозначно возьму для завтраков себе и семье

Клиент iHerb

Опубликовано Aug 30, 2016

Нравится!

Подтвержденная покупка

Сахар понравился. Использую его везде: и в чай и в кашки, и в выпечку. Получается вкусно и самое главное полезно))). Имеет карамельный вкус, темный, мелкий. После него совсем не хочется брать рафинированный пустой сахар.

avalanche

Silver

Опубликовано Mar 27, 2016

135

Замечательный продукт!

Подтвержденная покупка

Заказала, так как тростниковый сахар в наших магазинах напоминает обычный неизвестно чем подкрашенный. Этот сахар оправдал ожидания настоящести на 150 процентов. Плюс карамелька и ваниль присутствует в легких оттенках, позволяя оценить вкус самого сахара

Приостановка работы программы Вознаграждения iHerb

Рейтинги и отзывы покупателей