RU
RUB

Customize Your Shopping Experience!

Please select the destination country, language, and currency you prefer.

1
2
3
Available Shipping Methods
Available Payment Methods
Добавлен в корзину
Всего:
Комбинированная скидка:
Вместе
Количество:
Посмотреть/Редактировать корзину Оформить Заказ
Всего в Корзине:
Покупатели также приобрели:

Frontier Natural Products, Цельные бобы мадагаскарской ванили, 113 г

Произведено Frontier Natural Products

MSRP:
₽3,521.37
Наша цена:
₽2,464.96
Экономия:
₽1,056.41 (30%)
Заработайте 10% бонусов ?

Это товар уже находится в Вашем Листе Желаний


Посмотреть Лист Желаний

Товар добавлен в Ваш Лист Желаний

In Stock
  • Код Товара: FRO-02341
  • UPC Код: 089836023414
  • Количество в Упаковке: 4 oz (113 g)
  • Размеры: 7.5 x 3.8 x 0.8 in, 0.25 фунты (0.11 кг)
Комбо предложение
Сэкономьте ₽130.42 при покупке этих товаров сегодня всего за ₽2,722.54

Всего:

Комбинированная скидка:

Вместе

₽2,852.96

- ₽130.42

₽2,722.54

Описание

Описание
  • Vanilla Planifolia
  • Необлученный

Трудно представить себе кухню без ванили. Ее насыщенный, богатый, универсальный вкус и манящий аромат незаменим в печенье, кексах, заварных кремах, мороженом — практически в каждой сладости — и некоторых острых блюдах.

Для использования вскройте стручок по длине, высвобождая семена (содержащие большую часть аромата и вкуса) Для некоторых рецептов нужно вылущить семена, другие же предполагают использование целого стручка. Также можно перемолоть семена для дальнейшего использования. Чтобы заменить ванильный экстракт цельными бобами используйте примерно 2,5 см стручка вместо каждой чайной ложки экстракта.

Ваниль происходит из Мексики, а в наши дни выращивается на Мадагаскаре, в Мексике, острове Реюньон (Vanilla planifolia) и Таити (Vanilla tahitensis). На Мадагаскаре выращивается ваниль сорта бурбон.

Рекомендации по Применению

Популярная в десертах — пирогах, печенье, кексах, конфетах, мороженом — ваниль придает богатый вкус и аромат многим напиткам (сидр, кофе, чай, лимонад, горячий шоколад, теплое молоко). Попробуйте добавлять ее в соусы, суфле, к моллюскам, курице, телятине и молочным продуктам.

Кроме того... Вы можете использовать ванильные бобы несколько раз. Просто промойте и высушите их перед повторным применением. Но не храните ванильные бобы в холодильнике, потому что там они легко могут отсыреть; лучше положите их в сухое место. Как вариант — храните бобы в закрывающемся контейнере с сахаром. Ванильные бобы останутся сухими и придадут сахару свой аромат и вкус.

Посетить веб-сайт производителя

iHerb Отзывы Покупателей

5 Звезды
4 Звезды
3 Звезды
(4)
2 Звезды
(1)
1 Звезды
(0)
 

Хорошая ваниль!

Отзыв оставлен Natalya Jun 25, 2012

Жирные, маслянистые, длинные стручки ванили! Качество на высоте. В упаковке 23 штуки. Запах приятный. Правда бывают сорта с более выраженным ароматом. Можно самим сделать экстракт, будет лучше и выгоднее. Рецепт экстракта: 5-6 стручков разрезать вдоль пополам, далее на брусочки по 2см. Поместить в бутылку и залить 150-200мл водки или спирта. Поставить в темное место, иногда встряхивать. Через месяц можно использовать, но чем дольше стоит, тем гуще становится. Из данной партии стручков я сделала сразу 3 порции экстракта, а часть осталась для выпечки и ванильного сахара. ОЧЕНЬ ВЫГОДНО!!!

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

26 людей считают этот отзыв полезным

Ароматно и качественно.

Отзыв оставлен Yulchik Feb 15, 2014

Большой пакет ароматных ванильных бобов. Делаю из них эссенцию и ванильный сахар. Для эссенции в пол литровую бутылку из темного стекла вставляю 7 стручков (предварительно разрезаю их вдоль острым ножом), заливаю водкой и ставлю в темное место на 2 месяца. Периодически, раз в неделю, взбалтываю. По выходу получается обалденная ванильная эссенция темного цвета домашнего приготовления. Для ванильного сахара втыкиваю распоротых 5-6 стручков в 1-кг банку с сахаром и оставляю в темном шкафу на неделю. Итого через неделю у меня 1 кг. превосходного ванильного сахара. Рекомендую тем, кто желает использовать на кухне уникальный и самый качественный натур-продукт..))

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

13 людей считают этот отзыв полезным

отлично!

Отзыв оставлен Reviewer2059849 Jul 18, 2012

30 палочек ванили. ароматная, мягкая, толстенькая и маслянистая ваниль! довольна очень. цена хорошая!

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

6 людей считают этот отзыв полезным

Отличная ваниль!

Отзыв оставлен Reviewer1877965 Feb 28, 2013

Жирненькие стручки, ароматные, отлично сохранившиеся благодаря хорошей упаковке. Эконом вариант использования - семечки стручка (разрежьте стручок и ножом выскоблите сердевинку) добавьте в блюдо (выпечка, мусс и др), а оставшийся стручек - положите в банку с сахаром - он прекрасно еще долго будет отдавать свой запах! Хотя, с таким количеством ванили можно не экономить)))

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

5 людей считают этот отзыв полезным

СТРУЧКИ НАТУРАЛЬНОЙ ВАНИЛИ

Отзыв оставлен Krasotka-Moscow Apr 21, 2015

Ванильные стручки про-во Мадагаскар. Герметичная упаковка, вес - 113 гр (25-30 стручков). ЧТО ТАКОЕ ВАНИЛЬ? Ваниль – это вьющиеся растение семейства орхидеи. Палочки ванили (стручки этого растения) обычно достигают 10-20 см в длину и имеют скрученную форму. Именно по длине стручка определяют качество пряности. Существует несколько сортов этой пряности. Среди них самыми лучшими считаются следующие: Мадагаскарская ваниль – длина ее стручков достигает 20 см, немного меньше размером Мексиканский сорт. РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ВАНИЛЬНЫЙ САХАР Это обычный сахарный песок или пудра с ароматом ванили. Для придания такого аромата в емкость с сахаром на некоторое время помещают стручок ванили, тщательно закрывают и оставляют на срок не менее недели. За это время сахар пропитывается ванильным запахом, после чего стручки вынимают. ВАНИЛЬНЫЙ ПОРОШОК Именно его можно использовать для выпечки, так как это единственный продукт из натуральной ванили, который без потерь переносить термообработку. Ванильный порошок добавляют в тесто для булочек, печенья и тортов. Изготавливают его путем полного высушивания и последующего измельчения ванильных стручков. ЭКСТРАКТ ИЗ ВАНИЛИ К сожалению, в наше время не всем производителям пищевых продуктов можно доверять. Рынок переполнен различными видами приправ. Если вы не хотите вместо натурального ванильного экстракта приобрести подделку из синтетических веществ, приготовьте эту пряность самостоятельно. Для этого вам понадобится спирт и стручки ванили. На 120 мл спирта нужно взять 4-5 ванильных палочек. Затем в стеклянную бутылку положить разрезанные вдоль стручки и залить алкоголем. Плотно закрыть бутылку. Настаивается ванильная эссенция около месяца в темном месте. После этого ее можно использовать на протяжении нескольких лет, поскольку она очень долго хранится в холодильнике. Всех приглашаю посетить свою персональную страничку. Там вы сможете прочитать много интересных отзывов о моих покупках, заходите (Krasotka-Moscow). Удачных Вам покупок! :-)

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

4 людей считают этот отзыв полезным

Просмотреть Все Отзывы