RU
RUB
Ваша корзина пуста
Но это можно исправить.
Продолжить покупки.
Добавлен в корзину
Всего:
Комбинированная скидка:
Вместе
Количество:
Посмотреть/Редактировать корзину Оформить Заказ
Всего в Корзине:
Покупатели также приобрели:

Frontier Natural Products, Цельные бобы мадагаскарской ванили, 113 г

Произведено Frontier Natural Products

Вы приобрели этот товар

Посмотреть этот заказ
MSRP:
₽5,418.04
Наша цена:
₽3,792.63
Экономия:
₽1,625.41 (30)
Заработайте 10% бонусов ?

Это товар уже находится в Вашем Листе Желаний


Посмотреть Лист Желаний

Товар добавлен в Ваш Лист Желаний

Приносим извинения, данного продукта нет в наличии.

Этот товар уже находится в Вашем Листе Уведомлений.


Отменить запрос уведомления

Товар добавлен в Ваш Лист Уведомлений

Out of Stock
  • Код Товара: FRO-02341
  • UPC Код: 089836023414
  • Количество в Упаковке: 4 oz (113 g)
  • Размеры: 7.5 x 3.8 x 0.8 in, 0.25 фунты (0.11 кг)
Описание

Описание

  • Vanilla Planifolia
  • Необлученный

Трудно представить себе кухню без ванили. Ее насыщенный, богатый, универсальный вкус и манящий аромат незаменим в печенье, кексах, заварных кремах, мороженом — практически в каждой сладости — и некоторых острых блюдах.

Для использования вскройте стручок по длине, высвобождая семена (содержащие большую часть аромата и вкуса) Для некоторых рецептов нужно вылущить семена, другие же предполагают использование целого стручка. Также можно перемолоть семена для дальнейшего использования. Чтобы заменить ванильный экстракт цельными бобами используйте примерно 2,5 см стручка вместо каждой чайной ложки экстракта.

Ваниль происходит из Мексики, а в наши дни выращивается на Мадагаскаре, в Мексике, острове Реюньон (Vanilla planifolia) и Таити (Vanilla tahitensis). На Мадагаскаре выращивается ваниль сорта бурбон.

Рекомендации по Применению

Популярная в десертах — пирогах, печенье, кексах, конфетах, мороженом — ваниль придает богатый вкус и аромат многим напиткам (сидр, кофе, чай, лимонад, горячий шоколад, теплое молоко). Попробуйте добавлять ее в соусы, суфле, к моллюскам, курице, телятине и молочным продуктам.

Кроме того... Вы можете использовать ванильные бобы несколько раз. Просто промойте и высушите их перед повторным применением. Но не храните ванильные бобы в холодильнике, потому что там они легко могут отсыреть; лучше положите их в сухое место. Как вариант — храните бобы в закрывающемся контейнере с сахаром. Ванильные бобы останутся сухими и придадут сахару свой аромат и вкус.

iHerb Отзывы Покупателей
 

Прекрасно

Отзыв оставлен 5409687169410830077 Feb 18, 2016

Я постоянно пеку и ваниль заказывала, наступая на горло жабе, потому что денег она стоит непомерных. Но и расходуется крайне медленно! Делала экстракт с помощью больших баночек из-под детского питания, на спирте и на водке, результат прекрасный! Двух-трех бобов хватает на две заполненные под завязку баночек хватает на полгода точно, причем их вполне можно долить и еще использовать дальше! Это просто изумительно, запах невероятный!

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Отличная ваниль!

Отзыв оставлен 4727881706959338642 Jan 05, 2016

Прям супер, и запах, и толстненькая, и количество - много, надолго хватит!

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

вкусняшка

Отзыв оставлен 5013832586607573077 Nov 23, 2015

Приобрела эту ваниль пару лет назад. Упаковала как положено, храню до сих пор в темном и не всегда прохладном месте. Ваниль пока чувствует себя превосходно. Расход экономичный, засыпаю 1 стручок сахаром несколько раз. Всегда под рукой собственный натуральный ванильный сахар. На мой взгляд это очень достойный качественный продукт. И хотя на первый взгляд цена кусачая, но в перерасчете на количество, купить большой пучок пахучих стручков довольно выгодно.

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

СТРУЧКИ НАТУРАЛЬНОЙ ВАНИЛИ

Отзыв оставлен Krasotka-Moscow Apr 21, 2015

Ванильные стручки про-во Мадагаскар. Герметичная упаковка, вес - 113 гр (25-30 стручков). ЧТО ТАКОЕ ВАНИЛЬ? Ваниль – это вьющиеся растение семейства орхидеи. Палочки ванили (стручки этого растения) обычно достигают 10-20 см в длину и имеют скрученную форму. Именно по длине стручка определяют качество пряности. Существует несколько сортов этой пряности. Среди них самыми лучшими считаются следующие: Мадагаскарская ваниль – длина ее стручков достигает 20 см, немного меньше размером Мексиканский сорт. РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ВАНИЛЬНЫЙ САХАР Это обычный сахарный песок или пудра с ароматом ванили. Для придания такого аромата в емкость с сахаром на некоторое время помещают стручок ванили, тщательно закрывают и оставляют на срок не менее недели. За это время сахар пропитывается ванильным запахом, после чего стручки вынимают. ВАНИЛЬНЫЙ ПОРОШОК Именно его можно использовать для выпечки, так как это единственный продукт из натуральной ванили, который без потерь переносить термообработку. Ванильный порошок добавляют в тесто для булочек, печенья и тортов. Изготавливают его путем полного высушивания и последующего измельчения ванильных стручков. ЭКСТРАКТ ИЗ ВАНИЛИ К сожалению, в наше время не всем производителям пищевых продуктов можно доверять. Рынок переполнен различными видами приправ. Если вы не хотите вместо натурального ванильного экстракта приобрести подделку из синтетических веществ, приготовьте эту пряность самостоятельно. Для этого вам понадобится спирт и стручки ванили. На 120 мл спирта нужно взять 4-5 ванильных палочек. Затем в стеклянную бутылку положить разрезанные вдоль стручки и залить алкоголем. Плотно закрыть бутылку. Настаивается ванильная эссенция около месяца в темном месте. После этого ее можно использовать на протяжении нескольких лет, поскольку она очень долго хранится в холодильнике. Всех приглашаю посетить свою персональную страничку. Там вы сможете прочитать много интересных отзывов о моих покупках, заходите (Krasotka-Moscow). Удачных Вам покупок! :-)

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Запах акварельных красок

Отзыв оставлен 5291415529186417342 Nov 20, 2014

Было интересно увидеть настоящую ваниль, чтоб не ввиде белого порошка. Запах напомнил акварельные краски из детства. Как применять в быту не зню, раздариваю.

Был ли данный отзыв полезным для Вас?