RU
RUB

Customize Your Shopping Experience!

Please select the destination country, language, and currency you prefer.

1
3
Ваша корзина пуста
Но это можно исправить.
Продолжить покупки.

Frontier Natural Products, Organic Whole Cardamom Seed Decorticated, 16 oz (453 g)
(Сохранить Изображение)

Frontier Natural Products, Organic Whole Cardamom Seed Decorticated, 16 oz (453 g)
(Сохранить Изображение)

Frontier Natural Products, Organic Whole Cardamom Seed Decorticated, 16 oz (453 g)

Произведено Frontier Natural Products

5 Отзывы
In Stock
  • Код Товара: FRO-02625
  • UPC Код: 089836026255
  • Количество в Упаковке: 16 oz (453 g)
  • Размеры: 0.8 x 8.2 x 6.2 in, 1.05 фунты (0.48 кг)
MSRP:
₽3,375.24
Наша цена:
₽2,362.67
Экономия:
₽1,012.57 (30%)

Этот товар уже находится в Вашем Листе Уведомлений.


Отменить запрос уведомления

Товар добавлен в Ваш Лист Уведомлений

Это товар уже находится в Вашем Листе Желаний
Просмотрите Ваш Лист Желаний


Посмотреть Лист Желаний

Товар добавлен в Ваш Лист Желаний

Комбо предложение
Сэкономьте ₽182.02 при покупке этих товаров сегодня всего за ₽2,921.27

Всего: ₽3,103.29

Комбинированная скидка: -₽182.02

Вместе ₽2,921.27

Описание

Описание
  • USDA Organic
  • Elettaria Cardamomum
  • Non-Irradiate
  • Kosher
  • Certified Organic by QAI

Elettaria cardamomum is a member of the ginger (Zinziberaceae) family. The name cardamom (sometimes spelled cardamon or cardamum) means "grains of Paradise."

This versatile spice is prized by Indian, Scandinavian and Middle Eastern cooks. Sweet and spicy, warm and aromatic, cardamom adds a distinctive touch to cakes, pastries and breads and is equally compatible with meat dishes, curries, sweet potatoes and beans. Try crushing the seeds and adding to coffee for an authentic Middle Eastern treat.

Delicious, aromatic, and therapeutic, cardamom has long been appreciated. Ayurvedic writings from the fourth century B.C. discuss the healing properties of cardamom, and the ancient Greeks and Romans used it in foods and for medicines and perfumes.

Cardamom seeds are procured through the process of Decortication, in which the seed(s) shell or pod is removed. When good quality, fresh cardamom seed is decorticated the 1/8 inch light brown to black seeds initially cling together because of a sticky seed membrane. This membrane eventually dries to a white, flaky chaff-like substance that sticks to the seed or collects at the bottom of the bag. This chaff does not affect the flavor or quality of the seed. Recipes usually call for the whole or ground seeds rather than whole pods. The best quality cardamom seeds are fully ripe, hard, and dark brown in color. The strong, sharply aromatic flavor is often described as anise or eucalyptus-like.

Рекомендации по Применению

Try cardamom in cakes, cookies and pies, stews and loaves, meat and vegetable pies, fruit salads and desserts (like baked apple), mulled wine, grape jelly, pickles, sausage seasoning, soups (especially split pea soup), and with sweet potatoes, carrots and squash.

Commercially, the fruits, seeds and oil are used to flavor beverages, frozen desserts, baked goods, candies, puddings, meats, fish, and condiments. It flavors custards, some Russian liqueurs, Arab and Turkish coffee, and Indian tea

Посетить веб-сайт производителя

Whole cardamom seed decorticated (certified organic elettaria cardamomum)

iHerb Отзывы Покупателей

5 Звезды
4 Звезды
3 Звезды
2 Звезды
1 Звезды
Fantastic cardamon
Невероятно ароматный кардамон,на упаковке написано,что органик и я верю!Невнимательно посмотрела перевод и оказалось,что он очищен и в чистом виде семена.Что очень удобно для меня.Добавляю его в кофе и чай,очень вкусно и пахнет божественно! Буду заказывать ещё специи от этого производителя!И даже со стоимостью доставки выходит экономичнее,чем покупать в наших магазинах! Спасибо огромное iherb!
Sep 09, 2013
Очищенный органический кардамон
Выглядят семена как круглые коричневые гранулы размером 2-3 см в диаметре. Очень ароматные и вкусные! Вкусно в добавлять кофе и в чай. Большой пакет 453 грамма, хватает очень надолго даже при регулярном использовании. Я довольна покупкой - несмотря на высокую цену, при таком большом объеме получается все равно выгодно. Органический кардамон такого хорошего качества сложно найти в местных магазинах. Буду заказывать еще, когда закончится этот огромный пакет. Другие мои отзывы читайте, нажав на мое имя рядом со звездочками. Если отзыв был вам полезен, нажмите, пожалуйста, yes в конце отзыва.
Jan 17, 2015