RU
RUB

Customize Your Shopping Experience!

Please select the destination country, language, and currency you prefer.

1
2
3
Available Shipping Methods
Available Payment Methods
Добавлен в корзину
Всего:
Комбинированная скидка:
Вместе
Количество:
Посмотреть/Редактировать корзину Оформить Заказ
Всего в Корзине:
Покупатели также приобрели:

Frontier Natural Products, Organic Garam Masala, 16 oz (453 g)

Произведено Frontier Natural Products

MSRP:
₽2,120.43
Наша цена:
₽1,484.30
Экономия:
₽636.13 (30%)
Заработайте 10% бонусов ?

Это товар уже находится в Вашем Листе Желаний


Посмотреть Лист Желаний

Товар добавлен в Ваш Лист Желаний

In Stock - Only 7 left
  • Код Товара: FRO-02722
  • UPC Код: 089836027221
  • Количество в Упаковке: 16 oz (453 g)
  • Размеры: 1.7 x 7.7 x 6.2 in, 1.05 фунты (0.48 кг)

Описание

Описание
  • USDA Organic
  • Kosher
  • Certified Organic by QAI

An all-purpose, spicy warm (but not hot) Indian seasoning, Garam Masala is a traditional ingredient in Indian tandoori, samosas, kormas, and dahl.

Indian cooks use it primarily to flavor meat and poultry, and they most often add it just before serving rather than during cooking. Recipes for masalas vary according to regions, as well as individual cooks, who often concoct a new masala for each dish as needed. This rich, slightly sweet blend will save you that step and still deliver authentic Indian flavor.

Рекомендации по Применению
  • Add to soups and stews.
  • Use as a rub for poultry or meat before roasting, broiling, or grilling, or sprinkle on before serving.
  • Combine with cooked lentils to make a simple dahl.
  • Blend with a little water to make a thick paste. Serve to the side of meat, fish, or poultry, for dipping.
  • Blend with softened butter and serve over cooked green beans, parsnips, potatoes, carrots or squash.
  • Add to sour cream or yogurt for a dip or baked potato topping.
  • Use to season onion-based meat and poultry sauces.
  • Add to pilaf and other grain dishes.
  • Whip up a simple, cooling Indian raita by combining sliced cucumber with plain yogurt seasoned with Garam Masala. Serve with spicy dishes. (You can substitute other vegetables, or even fruits like mangos or bananas, for the cucumbers.)
Предупреждения

Non-irradiated

Посетить веб-сайт производителя

Organic cardamom, organic cinnamon, organic chives, organic cumin, organic black pepper, organic coriander.

iHerb Отзывы Покупателей

5 Звезды
(1)
4 Звезды
(0)
3 Звезды
(1)
2 Звезды
(1)
1 Звезды
(0)
Для неискушённых пользователей
Мой русский отзыв на эту приправу - первый.) Гарам Масала является традиционной индийской приправой. Индийские повара используют эту приправу, в основном, для ароматизации мяса и птицы, и чаще всего добавляют её в блюдо уже непосредственно перед подачей, а не во время приготовления пищи. Состав приправы (ведь Гарам Масала - это смесь приправ и специй) варьируется в зависимости не только от региона, но и от фантазии отдельных поваров, которые часто придумывают новые варианты смеси для каждого блюда по мере необходимости. Эта кошерная, богатая и слегка сладковатая смесь позволит вам придать еде подлинный индийский аромат. Данная приправа состоит из следующих ингредиентов: органический кардамон, органическая корица, органический лук, органический кумин, органический чёрный перец, органических кориандр. Раньше я покупала Гарам Масала в магазинах индийских специй, и, если честно, там она мне нравилась больше - она была светлее и имела слегка ореховый привкус. Эта Гарам Масала очень пряная, просто чересчур! Добавлять её нужно совсем немного, соответственно, прикончить упаковку представляется занятием практически невозможным. Уже отсыпала всем, кому могла, а она и не думает заканчиваться. К сожалению, в блюдах азиатской кухни, для которых я, собственно, приобретала эту смесь, данная приправа не подошла. Конечный вкус далёк от ожидаемого. Потому я добавляю её разве что в супы или в маринады для мяса/птицы. Жалею, что взяла такую большую упаковку, но пробника не было. Больше брать не буду, проще намешать самостоятельно - выйдет дешевле и вкус можно варьировать на своё усмотрение. Однако, неискушённым кулинарам эта смесь может очень даже понравиться. Однозначно рекомендовать не буду, потому что слишком много всего пробовала, но если вы не такой фанат кулинарии, Азии и специй, как я - попробовать вполне можно.
Dec 18, 2015