RU
RUB
Ваша корзина пуста
Но это можно исправить.
Продолжить покупки.
Добавлен в корзину
Всего:
Скидка:
Вместе
Количество:
Всего в Корзине:
Оформить Заказ
Покупатели также приобрели:

Вы приобрели этот товар

Посмотреть этот заказ

Bob's Red Mill, Тапиоковая мука тонкого помола, без глютена, 20 унций (1 фунт 4 унции) 567 г (Discontinued Item)

Произведено Bob's Red Mill
MSRP:
₽304.20
Наша цена:
₽288.70
Экономия:
₽15.50 (5)
Заработайте 10% бонусов лояльности ?

Снят с продажи

?
Нет в Наличии - Discontinued
  • Вес Отправления: 1.54 фунты (0.7 кг)
  • Код Товара: BRM-02535
  • UPC Код: 039978025357
  • Количество в Упаковке: 20 oz (566 g)
  • Размеры: 8.5 x 3.9 x 2.3 in, 1.3 фунты (0.59 кг)
Описание

Описание

  • Также известен как тапиоковый крахмал
  • Полностью натуральный
  • Кошерный

Тапиоковая мука, также известна как тапиоковый крахмал, изготавливается методом растирания в мелкий порошок высушенных корней кассавы. Это клейкая и сладковатая мука, которая особенно хорошо подходит для сгущения супов, соусов, подливок, начинок для пирогов и пудингов. Тапиоковая мука также является отличным ингредиентом для выпечки без использования глютена, поскольку она придает упругую текстуру, сопутствует подрумяниванию и образованию хрустящей корочки.

Вы можете увидеть наше качество!

Каждая партия продукции от Bob's Red Mill с отметкой «не содержит глютена» тестируется в нашей лаборатории контроля качества. Мы используем тест ELISA Gluten Assay для определения наличия глютена в продукте.

Рекомендации по Применению

Полезный совет: В качестве заменителя кукурузного крахмала, используйте 2 столовые ложки тапиоковой муки, на каждую столовую ложкиу кукурузного крахмала.

Другие Ингредиенты

Tapioca.

Manufactured in a facility that also uses tree nuts and soy.

Информация о Добавках
Serving Size: 1/4 cup dry (30 g)
Servings Per Container: About 19
  Amount Per Serving % Daily Value*
Calories 100  
Calories from Fat 0  
Total Fat 0 g 0%
Saturated Fat 0 g 0%
Trans Fat 0 g  
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 0 mg 0%
Total Carbohydrate 26 g 9%
Dietary Fiber 0 g 0%
Sugars 0 g  
Protein 0 g  
Vitamin A   0%
Vitamin C   0%
Calcium   0%
Iron   2%
*Percent Daily Values (DV) are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
  Calories: 2,000 2,500
Total Fat Less than 65 g 80 g
Sat. Fat Less than 20 g 25 g
Cholesterol Less than 300 mg 300 mg
Sodium Less than 2,400 mg 2,400 mg
Total Carb.   300 g 375 g
Dietary Fiber   25 g 30 g
iHerb Отзывы Покупателей
КРАХМАЛ ТАПИОКИ
В кулинарии крахмал тапиоки очень ценится. Он считается самым чистым, без посторонних примесей, причем с меньшей долей влажности по сравнению с другими видами крахмала. Он используется достаточно часто в качестве отличного загустителя для супов, соусов и подлив. Кстати, низкая температура процесса загустения позволяет использовать крахмал тапиоки в лапше и супах быстрого приготовления.А вы когда-нибудь пробовали пудинг, приготовленный из муки или крахмала тапиоки? Я делала банановый пудинг и творожный,мне очень понравились. Тапиоку добывают из корней довольно большого по размерам кустарника, который произрастает исключительно в теплых странах. Называется он маниока, что по-английски звучит как кассава, мандиока или юкка.Если мой отзыв был Вам полезен,пожалуйста нажмите YES БлагоДарю
Oct 15, 2014
 

тапиоковая мука или крахмал

Отзыв оставлен cappuchinka Jul 04, 2016

Я заказала ее из огромного любопытства и, опять же, любви к экспериментам ))) А когда она приехала, то я сначала даже не знала, что с ней делать))) Я хотела попробовать приготовить различные десерты, но до этого пока не дошло. А вот в выпечке и в приготовлении соусов она мне очень понравилась. Оказывается, в интернете очень много рецептов, обязательно доберусь до пудингов и других вкусняшек. Запаха и вкуса нет. С виду обычный крахмал, но в выпечка получается более пышная, не «падает» после остывания. Особенно мне нравится текстура теста с ним, слегка тягучая. Соусы делаю не часто, ленюсь. И чаще они очень простые. С тапиоковым крахмалом делать их очень удобно, он отлично смешивается, без комочков. А еще мне очень понравилась маска для лица. Можно даже не добавлять ничего больше. Она неплохо очищает, но самое главное, что кожа после нее такая бархатная. Другие мои отзывы на моей страничке, а в моем журнале более подробные отчеты с фото ) Всем удачных покупок )

Проверенная покупка

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Мой главный помощник

Отзыв оставлен olenka-leto May 07, 2016

Думаю тапиоковая мука должна стать хорошим другом для тех кто не ест пшеницу, глютен, придерживается ПП и занимается спортом, или у кого аллергия на кукурузу. Диетическая выпечка поднимается отлично. Добавляю даже в вафли для связывания ингредиентов (когда оставляю только белки). В итоге мы с этой упаковкой очень подружились. И из этого крахмала отлично получается натуральный разрыхлитель (или правильней пекарский порошок) без всяких фосфатов и других вредностей. Тапиока+сода+лимонная кислота, в пропорциях 12-5-3. Использовать как обычный магазинный пекарский порошок. На 1 стакан смеси муки 1,5 ч.л. разрыхлителя. Приятной выпечки!

Проверенная покупка

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Понравился

Отзыв оставлен 4812388452211454514 May 05, 2016

Используем вместе с рисовой или кукурузной мукой, очень нравится. Пироги получаются вкусными, тесто пышным. Что-то печь только из одной тапиоковой муки не стоит. слишком вязко. А в смесях просто супер.

Проверенная покупка

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Не понравилась

Отзыв оставлен 5705483133426276931 May 03, 2016

Пыталась использовать в качестве добавок в выпечку. Честно говоря, не смогла ничего добиться хорошего. Не буду больше заказывать.

Проверенная покупка

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Не поняла

Отзыв оставлен MilaVialactea Feb 26, 2016

Крахмал и крахмал.... ТОлько что тапиоковый... Никуда не получилось особо употребить. Обваливала курицу в нем - невкусно...

Проверенная покупка

Был ли данный отзыв полезным для Вас?